Senin, 21 Desember 2015

MEMASAK BERSAMA PHILIPS

Assalamu'alaikum apa kabar sista?
Semoga semakin sehat selalu yaa.
Menjadi seorang ibu, emak, bunda, mama, atau sebutnya apapun  hal yang terindah bagi kita. Kemarin sebelum punya anak lalu Allah hadirkan anak untuk kita. Kemudian kita belajar menjadi ibu semakin peniiing pale kita(hihihi) masak, beresin rumah. Kalau ada ART sedaaap.Nah kalau enggak ada wah... pening- pening. Apalagi kita yang bekerja quality time sedikittt banget sama anak. Paling Sabtu dan Minggu saja,itupun kalau tidak cape' (tul gak Sista?)Masak jadinya malas karena sudah cape' paling nunjuk diwarung (hihihi)
acara cooking mothers day bersama philips


Nah, kemarin tepatnya hari Kamis, 17 Desember 2015 saya ikut acara Philips. Diantar miswa tercinta hihihi (makasih beib). Philips mengadakan acara  keren lho! Saya ikut bersama bloger KEB. Mantaf. Acaranya dalam rangka hari ibu. Namanya Mother's Day Cooking bersama Philips. Acaranya di hotel Pullman, Thamrin. Acara ini bersama ibu - ibu dari sebuah komunitas. Ibu-ibu  datang bersama anak-anaknya. Ada yang datang bersama bayinya juga lho. Yang jagain? Nah, keren yang jaga babenya. Jempol deh! 
Setelah melakukan registrasi dan disuguhi beberapa cemilan yang sangat mengundang selera. Sambil kenalan dengan KEB dan melakukan sapa. Ada yang sudah saya kenal. Ada yang baru  
( Alhamdulillah nambah saudara lagi) Saya pun melanjutkan mencari cemilan yang saya suka sambil menunggu acara dimulai.

aneka cemilan



lanjut cemilan lainnya
 Acara dimulai pukul 10.00. Semua peserta acara masuk ke dalam. Acara bersama Philips ini ada 10 kelompok. Satu kelompok ada 7 orang. Jadi sekitar 70 orang yang hadir. Keren deh, Philips.
salah satu kelompok ibu-ibu  dalam acara philips
 Acaranya dipandu sama Mc yang kece. Perwakilan dari Philips diwakili oleh ibu Maria Simanjuntak, ada Chef Yuda Bustara, Hmm, ada juga Pak Bondan Winarno.


dipandu mc yang cantik bersama chef Yuda, Pak Bondan dan Perwakilan dari Philips
Sista taukan Philips? Pelopor elektronik terhandal dan keren abiz. Ada macam-macam nih ada ; Pan, Magic com, Blender, food procesor, table griil, juicer cooper ada juga hand blender. Konsern dari Philips tuk keluarga Indonesia adalah membantu para ibu memberikan nutrisi yang terbaik untuk keluarga dengan menggunakan Philips yang selalu mengedepankan teknologi terkini.


ini dia philips rice cooker


memasak sempurna dengan philips


Sesi kali ini membahas tentang memasak. Pak Bondan memberikan tips untuk keluarga Indonesia
  • Jika memasak harus disesuaikan dengan  kebutuhan.
  • Sesuikan budget.
  • Jangan terpaku pada suku kita. Masaklah dengan beraneka macam suku (dalam hal makanan) Membuat anak semakin cerdas dalam merasakan rasa.
Sedangkan menurut Chef Muda Yuda berbagi tips  
  • Agar peserta agar anak -anak dibiasakan untuk minum susu perlahan sejak dini.
Suasana semakin Grrr... saat Pak Bondan menambahkan agar  ibu-ibu jangan membawa tahayul saat berada di dapur Nah, lho apa itu? Misal makan kelapa tidak bagus, nanti keremian(Ups). Jangan minum kopi nanti sakit maag.( walah saya bangeeet)
Masih takut sista bawa anak-anak untuk masak di dapur? Jangan! Menurut Pak Bondan  ibu-ibu Indonesia harus kreatif untuk melibatkan anak-anaknya dalam memasak. Tapi jangan lupa beritahu penggunaan  pisau yang tajam dengan cara harus berhati-hati. Kalau takut juga  pakailah pisau plastik tapi tetap tajam.
Terakhir saat Mc bertanya harapan dari Ibu Maria sebagai perwakilan dari Philips, mengatakan:

  1. Agar ibu-ibu mempraktekan dan menerapkan makanan sehat .
  2. Mengenalkan alat-alat yang tepat dalam penggunaanya
  3. Sebaiknya mengurangi jajan di luar.
Setelah  materi selesai  dan Chef Yuda mempraktekan cara masaknya selanjutnya inilah acara yang dinanti semua peserta memasak

cheft Yuda menjelaskan cara membuatnya
 Ada 4 macam masakan yang harus dimasak oleh para peserta. Semua antusias sekali mengikuti perlombaan memasak. Disela-sela saya dapati ada yang masak bersama anaknya. (mantaf!!)



Anak membantu orang tuanya
 para peserta memulai lombanya

saling membantu kereen!

Adapun menu yang wajib dibuat oleh peserta adalah
  1. Burger Nasi
  2. Rice Bowl
  3. Puding Nasi
  4. Chiken Teriyaki  (ini catatan dari pandangan mata saya) 
Mau tau gak resepnya! Hihihi

Resep-resep

Untuk Burger nasi 
  • dua gelas takar beras (masaknya dengan Philips rice cooker)
  • minyak
Topping
  • 2 selada
  • 2 slice keju
  • 2 tomat
  • 2 timun
  • saus tomat, mustard, bbq
Burger Patty
  • 500 gram daging cincang
  • garam dan merica secukupnya
  • mentega secukupnya
Caranya
  1. campurkan daging dan garam, merica secukupnya, bentuk bulat dan sisihkan.
  2. masak daging diatas griller dan gunakan sedikit mentega
  3. masak hingga masak sempurna
  4. ambil 2 gengam nasi lalu pipihkan lalu masak  2 nasi pipih tadi sebentar diatas griller hingga kecokelatan.
  5. olesi nasi dengan saus favorite
  6. letakkan daging diatas nasi lalu beri topping yang disukai
  7. lalu tutup dengan nasi pipih dan sajikanlah!
burger nasi yang sedang dibuat

Setelah semuanya selesai dimasak. Maka terpilihlah pemenangnya yaitu  group umahat sholehah. Selamat ya para juara. 


salah satu pemenang  yang mewakii kelompoknya

Menutup acara adalah makan-makan yang disajikan oleh Philips. Sesekali diselingi tawa dan canda kami. Sayang, peliputan kali ini hp saya low bad, sehingga tidak sempat memfoto aneka hidangan yang telah tersaji dan para pemenangnya.
Satu hal yang menjadi pembelajaran bagi saya sedari dini melatih dan berkarya dengan membuat hidangan sehat bersama anak. Agar anak semakin terbiasa dengan aneka olahan yang kita sajikan plus memupuk keakraban bersama anak bahkan keluarga tercinta.Yuk Sista mulai sekarang siapkan diri memberikan nutrisi terbaik untuk buah hati tercinta tentunya dengan menggunakan Philips. Ibu Senang, Anak sehat keluarga bahagia bersama Philips.




Sesi minta foto dengan Pak Bondan bersama teman KEB